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高品質なテイストが素敵!~日本橋「サンパウ」

素敵なレストランにお邪魔すると、華やかな気分で満たされます。
お皿に出会う前、ワインを口にする前から、ゴージャスな内装が心に光をくれるよう。
お邪魔したのは、連続したビジネスの時間が少しだけしんどく感じ始めた頃。
少し違う風を生活に取り入れたいな、と思った私に、ぴったりだったこちらのお店。
短時間で気分を変えられるレストランは、この日の私にとって、とても有効かつ素敵な回答でした。
しみじみ「いいお店だぁ」と思いながら、みるみるうちに気分が盛り上がってきたこの日のオーダーは、ランチ限定の8,000円(サービス料10%別途)のコース。

あわせたワインは、ランチ限定のお得なワイン。
5800円のワインリストから、CAVA、そして白赤各1本をオーダーして楽しみました。
ボトルワインのテイストにも、私の好みにフィットする要素が。
とても嬉しいメニューです。

いただいたお皿は以下の通り。
ハーブ、香味野菜のスープ
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4種のミクロメニュー
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フォアグラ、レンズ豆、いちじく、りんご
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真鯛、ジャガイモとトマトのコンフィ、ブラックとグリーンのオリーブ
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イベリコ豚ソテーに根セロリ、金柑
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洋ナシのアイス
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スペインのプリンとパイナップルのアイス
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とっても上質なお店で存分に高品質テイストを楽しんだこの日。
なんで一つ星なのかしら???
ミシュランはよくわからないわ(笑)。
最後にミニャ☆
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レストラン・サンパウスペイン料理 / 日本橋駅三越前駅茅場町駅

昼総合点★★★★ 4.5

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