Key’sRoom~キャリアも大切にしたい私たちの輪!!!

約15年ぶりにワインと共に~銀座「ル・シャ・ボテ」

グルメじゃない、通じゃない。
だから…ワインの味もフレンチの味も大してわからないことを知りつつも、下手の横好きで今日まで来ている。
たまに10年以上の時を経て同じ店に訪れてみて、少しは理解力が増したかしら?なんて期待してみるのだけど、結果はいつも残念賞。
とっても残念な私…

そんな自分を理解しつつ,も、この日こちらを訪問したのは二つの理由。
Open当初に訪れた記憶をもう一度確かめたいという思い
そして、こちらのお店が始めたBYOコースが魅力的だったから

ワイン好きな女性たちと楽しめるよう、事前にワインを送らせていただき、それに合わせたコースを組み立てていただきました。

まず、アミューズは牡蠣

イベリコ豚のロースト、フォアグラの自家製スモークのテリーヌ

ヒラメとズワイガニのムース

黒毛和牛のシチュー

リンゴのタルト、アプリコットのソース

Open当初お邪魔したのは大切な友人との女子会で
そのころよりほんのちょっとだけワインに詳しくなり、ちょっとだけフレンチに親しくなり…
そのころより随分と年を取った分だけ、それなりに経験したことがあるはずだけど…
それらをどれほど消化できているのかはわからないまま。。。
そんな状況で、やっぱり女子会で迎えた2月の平日ディナータイム

思い入れのあるワインを選んで、一緒に分かち合える女友達がいる喜び
そんな場所を盛り上げてくれるレストランに生まれ変わったこの場所を再び訪れている喜び

10年以上の歳月を経て、また再訪できたこの場所には
10年以上大切にしている思い出があります
再訪時は、ちょっとノスタルジックな気分で、大切に大切に時を噛みしめつつのディナー
予想していた以上に大変幸福な気分にさせていただき、楽しい時間を味わいました
ありがとうございました

PS 普段ワインを飲みなれている方は、お店の合わせてくださるお料理がワインに対して少し強いと感じるかもしれませんので、加減をよろしくお願いいたします。

レストラン・ル・シャ・ボテフレンチ / 銀座一丁目駅宝町駅京橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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2015.10.17(土) フレンチランチの会 in 白金台 【満席】

白金台のフレンチでランチ会を企画しました。土曜のみランチ営業を行っているフレンチレストラン。ぜひご一緒に。

日時:10月17日(土) 13時~2時間程度

場所:白金台のフレンチ(店名はお送りしているメールでご確認ください)

お料理:6,000円(サービス料別途)のコース 
※ワインを食事に合わせて3杯程度楽しんだ場合のお会計は税・サ込で1万3千円程度となります。

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きっと二度目が欲しくなるスペシャリテ~広尾「OKADA」

いつでも行ける場所。
それは、今日でなくても行ける場所。
だから、なんでこんなに?って思うほどに初訪問が遅くなってしまうことがよくあるのは…誰にでもよくあること?

意外と自由時間なんてない大人の私たち。
本当は、いつだって行ける場所こそ、真っ先に行くべき場所。
なのに…いつでも時間が取れるという自信過剰に似た錯覚が、身近な素敵な場所から私を遠ざけてしまう。
と…反省したのは、2月のランチタイム。
ずっとこの場所にあることを知っていたOKADAのランチタイムにて。

この日いただいたのは、前菜2品+メインのランチコース。
カジュアルな白ワインのボトルと共にいただいたのは、
スペシャリテの砂肝のコンフィサラダ仕立て

鹿のパテ

サーモンのムニエル

ガレット・デ・ロワ

そして、そのスペシャリテの味をもう一度と、5月のランチタイムに訪問し、同じくカジュアルな白ワインのボトルとともにいただいたのは
めぬけのカルパッチョ

鶏の砂肝のコンフィーのサラダ仕立て

アンガス牛ハラミのステーキ、粒マスタードソース

ちょっと特別にチーズプレート

お会計は、8,000円台と7,000円台。
砂肝のコンフィーの絶妙な歯ごたえと昼間の光が差し込む空間での白ワインのマッチング
私にとって、これがこのお店のスペシャリテ

こなれたワインサービスを期待できるほどの上質感はない空間だけど
カジュアルワインで楽しめれば素敵
スタッフの皆さんが繁忙すぎて、いろいろ気が付けないことがあるのなら
それとなく声を出して知らせればいい
そんな割り切りを持ちつつ楽しむことができるのであれば、ぜひ訪れてほしいこちらのお店
天気の良い日に差し込む日の光を感じつつ白ワイン+砂肝
ホッとする休日のランチタイムに、身近なものを大切にしようと思ったことに感謝

レストラン オカダフレンチ / 広尾駅恵比寿駅

昼総合点★★★★ 4.0

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